Vilken stat har de flesta Craft Breweries?

Under de senaste fem åren har Förenta staterna upplevt en snabb tillväxt i hantverksproducerande industrin, tillsammans med en ökning av hantverks ölens popularitet som en av de mest populära alkoholhaltiga dryckerna i hela landet. Branschen består huvudsakligen av småskaliga bryggerier, såsom bryggpubbar och mikrobryggor. Medan Kalifornien har fler mikrobryggorier än någon annan stat, har Colorado de flesta bryggerier per capita. Här är en lista över stater med de flesta mikrobryggorierna. Alla data kommer från Brewers Association.

5. New York

Hantverksindustrin i New York genomgick en period av snabb tillväxt tack vare trenden mot mer smidiga regler som gäller för bryggerier i staten. Branschen växte med 59% mellan 2013 och 2014. Det var också mer än en fördubbling av antalet sådana bryggerier, från 95 år 2012 till 329 år 2017. Industrin bidrar med 3, 4 miljarder dollar till statens ekonomiska tillväxt och rymmer enorma potential för fortsatt tillväxt i framtiden.

4. Michigan

Hantverksproduktionen i Michigan upplevde en ökning med 41, 5% 2014 jämfört med data från 2013. År 2014 producerades 825 103 fat av de 159 hantverkare i Michigan, vilket är betydligt högre än siffran på 582 909 fat producerat av 131 hantverkare föregående år. Idag har staten 330 mikroobjektioner eller 4, 5 bryggerier för varje 100 000 personer över 21 år.

3. Colorado

Colorado's hantverksbrödindustri bidrar med 2, 7 miljarder dollar till statens ekonomi. Enligt en studie som utförs av forskare från University of Colorado, anställde industrin i 2014 en personalstyrka på 6.021 personer i staten. Antalet ölbryggerier för hantverk har genomgått en betydande ökning i Colorado de senaste åren, från 118 2013 till 330 år 2017.

2. Washington

Washington State, i Stillahavsområdet, har det näst största antalet mikrobryggorier i landet. Elysian Brewing Company, som ligger i Seattle, är det största mikrobryggeriet i staten. Hantverksaffärsverksamheten i Washington State är cirka 35 år, vilket gör den till en av de äldre industrier i landet.

1. Kalifornien

Kalifornien upplevde en tillväxt på 24% i sådana bryggerier mellan 2013 och 2014, med en årlig produktionsnivå på 3, 4 miljoner fat hantverks öl (motsvarande över 100 miljoner gallon). Idag visar denna tillväxt inga tecken på att sakta ner. Det största bryggeriet i Kalifornien är Sierra Nevada Brewing Co i Chico. I Kalifornien finns det 2, 6 mikrobryggerier för varje 100 000 personer över 21 år.

Oberoende bryggerier per stat

RangStatebryggerierBreweries Per Capita (100 000 21 år och äldre)
1kalifornien7642, 6
2Washington3696, 7
3Colorado3488, 4
4Michigan3304, 5
5New York3292, 2
6Pennsylvania sylvania~~POS=HEADCOMP2822, 9
7Oregon2668, 5
8norra Carolina2573, 4
9Texas2511, 3
10florida2431, 5
11Ohio2252, 6
12Illinois2002, 1
13virginia1903
14Wisconsin1603, 7
15Minnesota1583, 9
16Indiana1372, 8
17massachusetts1292, 5
18maine999, 6
19Missouri912
20New Jersey901, 3
21Tennessee821, 7
22Iowa763, 3
23Montana759, 6
24Maryland731, 6
25georgien690, 9
26New Mexico674, 4
27South Carolina611, 6
28Connecticut602, 2
29New Hampshire585, 6
30Vermont5511, 5
31Idaho544, 5
32Kentucky521, 6
33Nebraska493, 6
34Nevada401, 8
35alaska366, 8
36Kansas361, 7
37Arkansas351, 6
38Alabama340, 9
39Louisiana331
40Utah301, 5
41Oklahoma271
42Wyoming245, 7
43västra Virginia231, 7
44Delaware212, 9
45Hawaii181, 7
46Rhode Island172, 1
47South Dakota162, 6
48Washington, DC122, 2
49Mississippi120, 6
50norra Dakota122, 2