Toppveteproducerande länder

Vete är en av de viktigaste grödorna till mänskligheten, eftersom det är en häft av många dieter runt om i världen. Enligt FAOSTAT producerar Kina mer vete än något annat land, följt av Indien, Ryssland och USA. Här är en översikt över världens topp tio vete-producerande länder.

10. Tyskland (24.481.600 ton)

Tyskland är en av de största spannproducenterna inom Europeiska unionen (EU), och som sådan övervakas dess odlingsmetoder av EU: s marknadsförvaltning och påverkas av EU: s regler och föreskrifter. Enligt beräkningar bearbetar mjölmalmarna i Tyskland 24 miljoner ton vete varje år. Vintervete odlas i hela landet, men koncentreras främst i centrala Tyskland. Bayren (som producerar 19% av det totala vetet i Tyskland) och Niedersachsen (som producerar 17% av det totala vetet i Tyskland) är de största veteproducerande staterna i landet. Om normala klimatförhållanden råder, planteras grödan i oktober och skördas i augusti det följande året.

9. Ukraina (26.208.980 ton)

Vete odlas över hela Ukraina, med majoriteten av utbytena som bidrags av de centrala och syd-centrala regionerna i landet. Växten planteras under hösten och skördas mellan juli och augusti det följande året. En gång populärt kallad "Europas brödkorg", producerar Ukraina övervägande den hårda, röda varianten av vinterhvevet som används vid brödtillverkning. En ökning av veteproduktionen mellan 2013 och 2014 ledde till en ökning med 41% av exporten av denna gröda från Ukraina 2014.

8. Pakistan (26 674 000 ton)

Vete i Pakistan fungerar som den ledande matkornen och en häftmat i det pakistanska folkets dieter. Arealet odlat från veteodling ökade med 4, 4% mellan 2013 och 2014. Vete odlas i alla delar av Pakistan, med maximala utbyten erhållna från Punjab och Sindh provinserna. De alluviala avlagren från Indusfloden bidrar till jordens bördighet i dessa provinser och uppmuntrar odling av spannmålsgrödor, inklusive vete, i stor skala.

7. Kanada (29 984 200 ton)

Vete är den viktigaste grödan som odlas i Kanada, och flera sorter av vete odlas här. Dessa inkluderar vintervete, mörkt nordligt vårvete (DNS-vete) och durumvete. Vetekornen används för flera ändamål, såsom att generera mjöl för bageriindustrin och för användning som djurfoder. Saskatchewan är den högsta DNA-regionen och durumveteproducerande regionen i Kanada (55% av det totala DNS-vete och 76% durum som produceras här), följt av Alberta (26% av DNS-veteproduktionen och 18% durum). Ontario står under tiden för 82% av den totala vinproduktionen i Kanada.

6. Australien (31.818.744 ton)

Vete är en av de stora vinodlingarna som odlas i Australien. Västra Australien, Victoria, New South Wales och Queensland är de främsta veteproducerande staterna på kontinenten. Växan är sådd på höstmånaderna och skördas på våren eller vintern beroende på miljöförhållandena. Västra Australien är den största exportören av vete, särskilt till de länderna i Asien och Mellanöstern, vilket genererar intäkter på cirka 2 miljarder dollar per år från sådan försäljning. Under de senaste 30 åren har det förekommit en ständig 1% årlig ökning av västra Australiens veteproduktion. Australiens östkust producerar å andra sidan vete som är avsett för hushållens konsumtion och råvaror.

5. Frankrike (36.924.938 ton)

Frankrike är den största producenten av vete i Europa, där denna gröda odlas i hela landet. Den odlas i största utsträckning i de nordliga regionerna i Frankrike. Den franska staten är den ledande veteproducerande regionen i landet (står för 16% av Frankrikes totala veteproduktion) följt av Picardie (som svarar för 10% av Frankrikes veteffekt). Vintervete är den största sorten av vete som odlas i landet och planteras under hösten och skördas i augusti det följande året.

4. Förenta staterna (47.370.880 ton)

Vete, den främsta spannmålspannet i USA, odlas över hela landet. Ungefär 47 miljoner ton vete produceras i USA, som rankar fjärde i världen när det gäller kvantitet vete som produceras och rankning som ofta byts under de senaste åren mellan USA och Ryssland, för närvarande på 3: e plats. Enligt klassificeringen av USDA finns det åtta sorter av vete som odlas i landet. Namnlösa: De viktigaste av dessa är durumvete (som för att göra pasta), hårdrött vinhvete, hårdt rött vårvete, mjukt vitvete och hårdvete. 70-80% av det vete som produceras i USA tillhör kategorin vinterhve (som ofta används vid brödtillverkning på grund av dess höga glutenhalt). Per USDA-skördsinformation, North Dakota (347 miljoner bushels), Kansas (246 miljoner bushels) och Montana (210 miljoner bushels) var de största producenterna av vete i landet i 2014. 50% av landets vete exporteras och genererar en årliga exportinkomster på 9 miljarder dollar.

3. Ryssland (85.863.132 ton)

Ryssland är den tredje största veteproducenten i världen och var bland de fem största veteexporterande länderna i världen under alla år mellan 2006 och 2011. Vintervete är den främsta sorten av vete som odlas i landet. Växten uppkommer mestadels i de västra delarna av Ryssland som omger Moskva. Växten planteras mellan augusti och den första veckan i oktober och skördas mellan juli och augusti det följande året.

2. Indien (98.510.000 ton)

Vete är den näst viktigaste odlade livsmedelsgrödan i Indien (efter ris) och matar hundratals miljoner indianer dagligen. Det är en särskilt viktig basföda i landets nordliga och nordvästra delstater, till exempel nära den pakistanska gränsen. Indien står för cirka 8, 7% av den totala veteproduktionen i världen och 13% av allt odlat mark i Indien är tillägnad odling av denna gröda. I Indien ledde introduktionen av "Green Revolution" -planen till en massiv ökning av veteproduktionen, med en fördubbling av de nationella vetemängderna som ses inom det enda årtiondet mellan 1960 och 1970. Uttar Pradesh, Punjab, Haryana och Madhya Pradesh är de ledande vete producerande stater i landet.

1. Kina (134.340.630 ton)

Som världens största producent av vete spelar Kina en viktig roll för att forma kornmarknadsdynamiken över hela världen. Ungefär 126 miljoner ton vete produceras av landet per år, på ett areal på 24 miljoner hektar (jämförbart med hela Algeriens landstorlek). Vete tjänar som en av de kinesiska befolkningens basföda, vilket motsvarar 40% av spannmålskonsumtionen i landet. Vete odlas mycket i Gula floden och Huai River Valley i Kina, där grödan roteras med majs. Samtidigt, längs och runt Yangtze River Valley, är det istället vanligare roterad med ris.

Toppveteproducerande länder

Rang	Land	Vete Producerad (Ton)
1	Kina	134.340.630
2	indien	98.510.000
3	Ryska Federationen	85.863.132
4	usa	47.370.880
5	frankrike	36.924.938
6	Australien	31.818.744
7	kanada	29.984.200
8	pakistan	26.674.000
9	Ukraina	26.208.980
10	Tyskland	24.481.600