Topp 10 Blueberry producerande stater i Amerika

De tio amerikanska staterna för att odla blåbär spänner över ett brett spektrum av klimat och geografiska platser. I samtliga av dem gör den hälsa som tillskrivs frukten tillväxten en alltmer lukrativ utsikter för jordbrukarna. Produktionen och bearbetningen av blåbär har blomstrat på den globala marknaden under de senaste tio åren, nästan fördubblats i USA under den perioden. Den viktigaste drivkraften bakom fruktgrödans popularitet är definitivt den ökade allmänhetens medvetenhet och intresse för de många hälsofördelar som beror på bären. Enligt USDA-forskning är blåbär rik på antioxidantfytonäringsämnen som hjälper till att släcka aktiviteten av fria radikaler i kroppens celler. Fria radikaler misstänks spela en roll i hjärt-kärlsjukdomar, liksom utvecklingen av cancer. Washington är enligt uppgift den amerikanska blåbärskapitalen för närvarande, vilket ger över 96, 1 miljoner pund, medan New York rundar ut de tio bästa med 1, 6 miljoner pund.

10. New York - 1, 6 miljoner pund blåbär producerad

På cirka 700 blåbär växande hektar, gav New York 1, 6 miljoner pund av grödan det senaste året för att rankas som den 10: e mest framgångsrika blåbärstillverkande staten rikstäckande. Dessa volymer förväntas emellertid öka på grund av att fler buskar närmar sig full produktion till följd av bättre väderförhållanden. Statens sommarvädret och det vanliga regnet gör New York blåbär särskilt klumpiga och söta. Skördesäsongen löper normalt i ungefär tio veckor, toppar i tiden mellan slutet av juli och början av augusti.

9. Mississippi - 8, 5 miljoner pund blåbär producerad

De flesta av Mississippi blåbär arealer ligger i sydöstra delar av staten. Anledningen till denna koncentration är att blåbär är infödda till områden med förhållanden som liknar Mississippi southeast, som tallskogar. "Kaninöget" är en av de viktigaste inhemska arterna som odlas kommersiellt i staten. Denna speciella sort producerar kvalitetsfrukt och anpassas till den lokala odlingsmiljön. En annan orsak till koncentrationen av blåbärsarea i sydöstra delen av staten är att många forskare som arbetar inom och kring detta område valt sorter och kom med odlingsmetoder för grödan som var regionspecifika. Mississippi registrerade ett blåbärsutbyte på 8, 5 miljoner pund det senaste året.

8. Florida - 16 miljoner pund blåbär producerad

För omkring 20 år sedan var det nästan ingen kommersiell produktion av blåbär i Florida, förutom de bär som odlades på små tomter för lokala marknader. Floridas blåbärsproduktion under det gångna året var 16 miljoner pund, vilket sätter staten i ledning av ledande blåbärstillverkande stater. Blåbärsproduktionen i Florida har exploderat de senaste åren, främst på grund av introduktionen av nya "Southern Highbush" -varianter som utvecklats av University of Florida. Dessa sorter kräver mycket få timmars chill för tillväxt, och är också bärare av frukt. Eftersom konsumenternas efterfrågan på grödan har fortsatt att öka under åren har den motiverat detta citrusodlingsstat för att främja tillväxten av en annan slags färgglad frukt närmare marken.

7. North Carolina - 48, 5 miljoner pund blåbär producerad

North Carolina har konsekvent varit bland de 10 bästa blåbärstillverkande staterna rikstäckande, även om storskalig kommersiell produktion är begränsad till cirka åtta eller nio län i närheten av det sydöstra hörnet av staten. Blåbär kan dock odlas på vilket som helst ställe i staten om de idealiska blåbärsarterna odlas och nödvändiga jordförändringar görs. I många områden i den sydöstra delen av staten anses deras karakteristiska "salt och peppar" jordar vanligen vara dålig mark för de flesta grödor. För kommersiella blåbärodlare är denna typ av jord det perfekta odlingsmediet. Under det gångna året gav staten 48, 5 miljoner pund blåbär.

6. Kalifornien - 53, 4 miljoner pund blåbär producerad

Fram till nyligen var det ganska svårt att hitta kommersiella blåbärsgårdar i delstaten Kalifornien. Blåbär var traditionellt acclimated till norra skogar, och det tog framsteg i teknik, och vågiga odlare, att bränna den exceptionella Kalifornien blåbär boom som har inträffat under det senaste decenniet. Under senaste säsongen gav staten 53, 4 miljoner pund blåbär, och rankas för närvarande sjätte landsomfattande. Denna stora blåbärsproduktionsboomen kom dock inte lätt. Det tog hjälp av några värmeälskande sorter från Florida, liksom flera exotiska "Falcon" -varianter, förutom den tekniska odlingsförmågan som krävs för att det ska ske.

5. New Jersey - 56, 7 miljoner pund blåbär producerad

New Jersey är för närvarande det femte högsta blåbärstillverkande staten i USA Trots statens lilla storlek i förhållande till andra ledare har New Jersey-odlare registrerat en ränta på 56, 7 miljoner pund blåbär i år ensam. Förvånansvärt kommer det mesta av denna skörd endast från cirka 8 800 hektar, med över 80% av New Jerseys blåbär som härrör från Atlantic County. Massor av blåbär är vanligtvis förpackade och transporteras till marknader i hela USA och Kanada vid Atlantic Blueberry Company i Hammonton. Vad gör blåbären från New Jersey så perfekt är de gynnsamma temperaturerna och markförhållandena i området.

4. Oregon - 86, 1 miljoner pund blåbär producerad

Skördat blåbärsområde i delstaten Oregon har vuxit nästan fyra gånger under de senaste ett och ett halvt decennierna för att kunna hantera och inkassera de ökande kraven på grödan. Oregon rankar för närvarande fjärde i statewide produktion av blåbär i USA, med ett avkastning på 86, 1 miljoner pund i år. Trots att det mesta av blåbärsytan i staten ligger i Willamette Valley är kommersiell blåbärsproduktion också vanlig i hela Mid-Columbia-området, där det finns ett antal befintliga kommersiellt framgångsrika blåbärsoperationer.

3. Michigan - 92 miljoner pund blåbär producerad

De flesta av Miberis blåbärproduktion äger rum i sydvästra Michigan, där de höga vattenborden och sandjordet ger utmärkta förutsättningar för blåbärstillväxt. Dessa specifika jordar är mycket fuktiga och har ett något surt pH mellan 4, 5 och 5, 5. Det finns över 20 blåbärssorter som kommersiellt odlas i stor skala i Michigan. Statens skördesäsong går vanligen från juni hela vägen till oktober. Blåbär har varit en kommersiell framgång i staten, vilket ger cirka 92 miljoner pund i år.

2. Georgien - 92 miljoner pund blåbär producerad

Många Georgiens bönder har arbetat obevekligt under de senaste tre decennierna för att öka deras statliga blåbärproduktion och tillgodoser tillräckligt med konsumenternas krav. Ökningen av blåbärsproduktionen i staten har stärkts av förlängningsstöd och forskning vid University of Georgia fakultet och anläggningar. Georgien har producerat 92 miljoner pund blåbär i år, enligt det nordamerikanska Blueberry Council. För länge sedan växte georgiens bönder cirka 3500 hektar blåbär, men idag odlar de över 20 000 hektar av grödan och produktionen har vuxit tiofaldigt.

1. Washington - 96, 1 miljoner pund blåbär producerad

Washingtons första blåbärsplantor började för över 50 år sedan. Tidigare, när blåbär bara blev etablerade i staten fanns det bara några odlare och en handfull processorer som skulle köpa sina frukter. De flesta odlare hade mycket små arealer, och många sålde de flesta av sina produkter direkt från gårdarna. Idag har det blivit det högsta blåbärstillverkande staten i USA, vilket ger cirka 96, 1 miljoner pund under det gångna året. Även om Washington har kommersialiserat grödan i många år, var tillväxten för det mesta begränsad till areal på västra sidan av Cascades. Arealet har under de senaste åren ökat avsevärt för att täcka en större del av staten.

Blåbärsproduktion av amerikanska staten

Rang	stat	Ibs
1	Washington	96100000
2	georgien	92000000
3	Michigan	92000000
4	Oregon	86100000
5	New Jersey	56680000
6	kalifornien	53350000
7	norra Carolina	48500000
8	florida	16000000
9	Mississippi	8550000
10	Indiana	2000000
11	New York	1600000
12	Alabama	480 tusen
13	Arkansas	360 tusen