Det peruanska folket - kulturer runt om i världen

Beskrivning

Som ett multietniskt land beläget i västra Sydamerika består Peru av inhemska etniciteter och flera utländska grupper, vars senare har bebodd landet de senaste fem århundradena. Innan spanska conquistadors koloniserade landet i 1600-talet var Peru uteslutande hemma för Amerindians, dess ursprungsbefolkningar, under flera årtusenden (med några uppskattningar som går tillbaka till 6000 f.Kr.). Idag utgör amerindians cirka 30 procent av Peru-demografi. Under den spanska koloniala perioden kom ett stort antal spanjorer och afrikaner in i landet. Efter Peru blev en självständig nation år 1821 såg den en progressiv ökning av invandringen av europeiska människor, särskilt från Spanien och Italien, och i mindre utsträckning från Frankrike, Tyskland, Balkan och Storbritannien. Mot slutet av 1800-talet kom också ett stort antal kineser och japaner in i landets form över Stilla havet. Spanska (eller mer specifikt Peruvianska spanska) talas som ett modersmål med cirka 84 procent av den peruanska befolkningen. Flera inhemska språk används dock fortfarande idag. Den mest framträdande bland dessa är Quechua, som talas av cirka 13 procent av befolkningen idag. Som ett resultat av assimileringen av olika etniciteter inom landet används "peruanska" som en term som hänvisar till en nationalitet snarare än en etnicitet, liknande begreppet "amerikansk" i USA.

Arkitektur

Perugas arkitektur har en lång historia, som går tillbaka till den forntida Peru-perioden för omkring 14.000 år sedan och spänner över Inca-riket (AD 1130-1530), den spanska erövringen av Inca-riket och koloniseringen (1532-1821) och den era av ett hem-styrt republikansk Peru (1821-nuvarande). Ett sätt att undersöka den långa och ansträngda historien mellan Amerindians och Conquistadors är genom arkitekturen av kolonialtiden. Under denna period byggde de spanska Conquistadorsna i deras vilja att förhålla sig till de amerikanska indianerna, kyrkor, eftersom kristendomen betraktades som den viktigaste formen av framtida kommunikation mellan de två samhällena. Som ett resultat var flera kyrkor med utsökta fasader och inredningar uppförda. Noterbar bland dem är Cusco-katedralen (vars konstruktion tog cirka 65 år, började 1559 och slutfördes 1654) och Santa Clara-kyrkan ( Iglesia och Convento de Santa Clara ). Den barocka influensen av 1500-talet kan ses i byggandet av San Francisco-klostret ( Convento de San Francisco ) och fasaden av National University of Saint Anthony Abbot i Cuzco ( Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco ) . Mer sistnämnd, ett noterbart exempel på peruansk arkitektur från 20-talet utställs på Plaza San Martín (färdig 1921), ett offentligt utrymme beläget i Peruans huvudstad Lima.

Kök

Peruvian köket är känt för sin långa och mångkulturella historia. Det ses som ett exempel på "fusion cuisine". på grund av att det är en sammanslagning av områdets traditionella kök med priset för invandrare från Europa, Västafrika och Asien. Corn, potatis och baljväxter är några av de viktigaste traditionella häftklammerna av peruanska köket. De spanska conquistadorsna tog med sig ris, vete och europeiska kött, nämligen nötkött, fläsk och kyckling. Traditionella livsmedel, som Quinoa ("Amerindian rice") och chili peppers såg återuppkomsten i lokalbefolkningenens kulinariska intressen. Ceviche, en skaldjursskål gjord av färsk rå fisk nedsänkt i citrusfrukter och sedan kryddad med chili peppar, är en berömd maträtt som är populär över hela Latinamerika. Skålen har sitt ursprung i Peru, och är faktiskt en nationell maträtt i landet.

Kulturell betydelse

Kanske är det största och mest anmärkningsvärda landmärket för peruanska kulturen Machu Picchu. Denna existerande 1500-talets Inca-plats ligger 7, 970 meter över havet. Machu Picchu (spanska för "Old Mountain") är upptagen bland en av världens nya sju underverk och är också en världsarvslista för världsarv. Platsen var länge okänd för de spanska kolonisterna, eftersom den övergavs av Inkaerna och återupptäcktes flera århundraden senare. Det är Perugas mest besökta turistattraktion, och därmed genererar stora intäkter för den peruanska regeringen. I idrottsvärlden har det peruvianska fotbolls-laget länge varit en kraft inom världsscenariet, och landets musikare har länge noterats för sin kompetens, särskilt stränginstrumenten och träblåserspelarna.

hot

Trots att den indianska befolkningen minskade under den spanska inkvisitionen (5-6 miljoner till 600.000) på grund av infektionssjukdomar och fullständiga dödsfall, utgör de idag över 30 procent av den peruanska befolkningen. Relationen mellan Hispanics och Amerindians är fortsatt stabil. Trots att Peru har sett ekonomisk tillväxt, totalt 30 procent de senaste åren, är fattigdom i landet fortfarande ett envis problem. Många fattiga barn har enligt uppgift saknat utbildningsprogram (antingen tillfälligt eller permanent) för att stödja sina familjer. De senaste decennierna har inte sett någon betydande invandring till landet, trots att Peru historiskt har varit ett land med invandrare. Under de senaste decennierna har emellertid mer än 2 miljoner peruaner emigrerat, främst i USA, Spanien och Argentina, och till stor del på grund av ekonomiska incitament.